老北京炸酱面[图解]
甜面酱一包、黄酱一包、猪肉馅半斤、香菇2把（看个人喜好了、我就很喜欢、所以放很多）、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽。 全文

羊肉水煎包[图解]
面粉、羊肉、洋葱、大葱、料酒、酱油、精盐、五香粉。 全文

炸酱面2[图]
老北京炸酱：干黄酱2杯、甜面酱1杯、去皮五花肉150克、大葱半根、料酒1/2杯。炸酱面：手擀面200克、炸酱1小碗、豆芽菜25克、黄瓜25克、水萝卜25克、芹菜末25克。 全文

早餐饼[图]
鸡蛋、牛奶、胡萝卜、角瓜、面粉。油、胡椒粉、盐。 全文

白菜肉包子[图]
面团：面粉500克、酵母5克、水280克、白糖5克、猪油少许。白菜肉馅：白菜750克、肉馅400克（前腿和五花肉各半）、猪油适量、芝麻油适量、盐适量、五香粉一小匙、花椒粉一... 全文

鸡丝凉面[图]
面条(约350g)、鸡胸肉1块、绿豆芽1盘、黄瓜1根、油炸花生米1小碗、炒香芝麻1小勺、生姜1块、花椒1╱2茶匙、蒜瓣半坨、小葱3根。盐少许、酱油1勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、... 全文

荞麦面扒糕[图]
荞麦面150g、面粉100g、盐少许、水400g。 全文

蒸面条[图]
五花肉100-150g、青椒适量、生姜、酱油、盐、机制湿面500g。 全文

辣酱面[图]
面条250克、猪肉丁150克、黄酱40克辣椒面、葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。 全文

鸡蛋灌饼[图]
面粉150克、水80克、蛋3个、生菜、番茄酱、油辣椒、盐。份量：4个。 全文

香菇肉馅饺子[图]
肉馅400克（脂肪含量20%的混合肉馅）、小香菇干1把、生抽2大勺、料酒1大勺、香油1大勺、海盐2小勺、砂糖2克、白胡椒粉1克。面团材料：面粉2大杯（约350-400克）、鸡蛋1个... 全文

炸糕[图]
糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。 全文