虾仁水饺[图]
面粉450克、淀粉50克、虾肉500克、肥猪肉125克、干笋丝125克、猪油90克、盐：20g、味精：10g、白糖：8g、麻油：5g、香葱：10g、胡椒粉：1g、姜：5g、酒：3g。 全文

苋菜饺子[图]
肉馅6两、饺子皮80个、苋菜一小把、葱姜水。葱末、姜末适量、酱油1勺、料酒1勺、盐和胡椒粉适量、香油3勺。 全文

龙虾面[图]
龙虾、面条、龙虾头金瓜泥蟹酱。 全文

荠菜饺子[图]
馅：荠菜馅饺子和馅我常用的配方肉三肥七瘦当然二肥八瘦也成。500克肉加盐10克，加糖10克，生抽或老抽适量。喜欢胡椒粉加些，再加150克葱姜水搅拌。荠菜（或其他蔬菜）500... 全文

阳春面[图]
细切面100克、盐1/2勺、鸡精1/2勺、酱油1小勺（5ml）、葱香猪油1-2小勺（5-10ml）、高汤（或开水）250ml、香葱和青蒜适量。 全文

广式腊味煲仔饭[图解]
大米、广式腊肠（皇上皇）、青菜、鸡蛋。色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴。 全文

扁豆焖面[图]
扁豆、面条、葱、大蒜、酱油、大料、肉末。 全文

四喜蒸饺[图解]
绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片。 全文

香甜糯米菠萝饭[图]
长糯米1杯、葡萄干20克、蔓越莓干15克、蜜红豆25克、成熟菠萝1颗。冰糖15克、橄榄油15ml。 全文

冬瓜素水饺[图]
冬瓜、鲜香菇、胡萝卜、香菜、油、香油、盐。 全文

菜盒子[图解]
面粉、开水。莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香菇60克、五花肉150克、胡萝卜80克、干木耳15克、粉条80克、生姜15克。 全文

茴香饺子[图解]
面粉、猪肉、茴香。 全文