花香藕
新鲜莲藕两节、糯米500克、白糖200克、糖桂花50克。 全文

香菇火腿蒸鳕鱼[图]
鳕鱼1块、香菇2朵、金华火腿10克、青葱1根、姜2片蒸鱼豉油2汤匙（30ml）料酒1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5克）盐1/4茶匙（1克）胡椒粉1/4茶匙（1克）。 全文

香蕉黄鱼夹[视频]
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酸甜草鱼[图解]
草鱼一条、葱姜少许。醋、糖、盐、花雕酒、酱油少许。 全文

火腿炖老鸭[图]
净光鸭。香菇、火腿。葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油。 全文

东坡狗肉
小狗肉750克。精盐15克、绍酒30克、酱油25克、白糖20克、八角5克、桂皮5克、豆蔻5克、青蒜25克、胡椒粉5克。 全文

笋干菜扣肉[图]
猪五花肉1000克、笋干菜200克（梅干菜亦可）、葱姜蒜适量、八角一粒。老抽、生抽、盐、糖。 全文

香茹炒青菜
青菜一捆、香茹10个、盐、味精、料酒、小磨香油、花生油。 全文

红烧海鳗
海鳗、1500克。大葱、1克、葱白、10克、姜、15克、黄酒、15克、白砂糖、3克、酱油、75克、盐、3克、醋、10克、菜籽油、100克、各适量。 全文

笋干老鸭煲[图]
笋干50克、鸭半只、葱10克、姜10克、香菇6颗、红枣6颗、绍酒1汤匙（15ml）、棕叶2片、当归一片。 全文

锅烧河鳗[视频]
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芦荟炒鸡丁[图]
鸡脯肉250克、芦荟200克、油、盐、料酒、味精、生粉适量、鸡蛋1只。 全文