鸡尾酒之沧海月明
1盎司（约28克）的马利堡酒、1/2盎司（约14克）的绿薄荷、少许柠檬汁、雪碧足量、新鲜柠檬片、冰块、新鲜芹菜1根。 全文

紅豆沙飲品
蜜紅豆160公克、鮮奶1杯、果糖1大匙、冰1/2杯。 全文

自制龟苓膏[图解]
龟龄膏粉、一般菜市场的小铺内有卖的、一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋、可以做很多、以街上卖的碗来衡量的话、至少可以做100碗左右哦。 全文

桂圆杏仁茶[图]
南杏20克、北杏2克（如果放多了就会很苦的）、白米10克、冰糖25克、桂圆5克、清水400克（一人份量）。 全文

芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。 全文

豌豆黄[图]
去皮的干豌豆200克、白砂糖80克、水的量是干豌豆体积的两倍多一点。 全文

芒果色拉
熟透的芒果3只、水500毫升、糖250克、四合一香料（桂皮、丁香花蕾、肉豆蔻、黑胡椒）10克。 全文

冰镇番茄汁
番茄一公斤、红甜椒一枚、罗勒叶三片、赫雷斯（Xeres）咖啡一匙、盐、胡椒粉。 全文

樱桃糖酒汁[图]
樱桃一公斤、糖400克、水500毫升、红葡萄酒500毫升。 全文

冰镇胡萝卜汁
胡罗卜一公斤、土豆一只、鸡汤两升、鲜奶油100毫升、粗青葱一根、香菜少许、番椒粉一撮、盐、胡椒粉。 全文

冰镇芦笋汁
芦笋两把、熟土豆一只、鸡汤适量、鲜奶油100毫升、盐、胡椒粉。 全文

焗奶油白菜酱[图]
奶油、1大匙、鲜奶、1杯、盐、1小匙、白胡椒粉、适量、鲜奶油、1/2大匙、面粉、1/3杯、水、1/2杯、糖、少许。 全文