香蕉蛋塔[图]
牛奶150克、淡奶油150克、蛋黄5个、细砂糖75克、炼乳5克。 全文

千喜果酱[图]
千喜果200克、水200ML、糖120克、淀粉15克 全文

甜杏酱[图]
甜杏、白糖和冰糖。 全文

芝麻豆腐冰淇淋[图]
黑芝麻120g、芝麻油3-4大匙、砂糖40g、鲜奶80cc、盒装内脂嫩豆腐350g、原味炼奶3大匙、淡奶油60cc、冷冻24小时的冰淇淋筒。 全文

南瓜樱桃布丁[图]
南瓜（去皮）150克、牛奶200克、鸡蛋3个、白糖50克、君度橙酒2小勺、玉米粉（不是玉米淀粉）20克、盐1/8小勺、车厘子10多个、表面装饰焦糖适量。份量：3个小烤盘（内径长17... 全文

杨梅糖水[图解]
杨梅、清水、冰糖、盐。 全文

柠檬凝乳抹酱[图]
柠檬一个、鸡蛋一个、黄油25克、糖粉60克。份量：120克左右。 全文

桂花水晶凉粉[图]
白凉粉50克、水600克、糖粉15克、蜂蜜适量、干桂花适量。 全文

豆沙冰淇淋[图]
生鸡蛋黄2个、淡奶油250毫升、牛奶90毫升、白糖50克、市售红豆沙150克。 全文

西瓜冰激凌[图解]
冰冻草莓200g、龙眼蜂蜜适量、西瓜皮适量。 全文

樱桃雪糕[图]
淡奶油250毫升、牛奶200毫升、蛋黄2个、香草油1滴、白糖45克、樱桃150克。 全文

芋圆烧仙草[图]
南瓜芋圆：南瓜300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水30克、白砂糖20克。原味芋圆：芋头300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水120克、白砂糖20克。紫薯芋圆：紫薯3... 全文