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素食菜谱

春笋豌豆图片
春笋豌豆[图]
春笋150克、豌豆50克。植物油20毫升、熟猪油3毫升、生抽10毫升、盐3克、鸡粉1、5克。 全文
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芹菜炒熏干图片
芹菜炒熏干[图]
芹菜300克、熏干1块、盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗。 全文
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干煸冬笋图片
干煸冬笋[图]
冬笋400克、豇豆100克、红美人椒几只。糖、蚝油、鸡汁、料酒、香油。 全文
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鱼香白菜图片
鱼香白菜[图]
白菜嫩帮300克、木耳。郫县辣酱、糖、酱油、醋、淀粉、盐、葱、姜、蒜、鸡精。 全文
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炒素腰花图片
炒素腰花[图]
素腰花(魔芋)、红、黄椒、葱姜蒜、蚝油、盐、糖、水淀粉。 全文
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番茄烧豆腐图片
番茄烧豆腐[图]
番茄、豆腐。油、生抽、盐、白糖、味精。 全文
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成果:3个
韭菜银芽图片
韭菜银芽[图]
韭菜150克、绿豆芽350克。植物油30毫升、生抽10毫升、米醋5毫升、盐2克、糖5克、鸡粉2克。 全文
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栗子烧白菜图片
栗子烧白菜[图]
栗子适量、白菜适量、油、葱姜、盐、淀粉。 全文
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红烧萝卜图片
红烧萝卜[图]
白萝卜3个、红辣椒和小葱适量。色拉油、盐、生抽、老抽、细砂糖、鸡精各少许。 全文
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成果:1个
三色猴头菇图片
三色猴头菇[图]
猴头菇4朵、青笋1根、红椒2根、高汤500ml、绍酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、蚝油1茶匙(5ml)、鸡精1/4茶匙(1克)。 全文
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桂花糖年糕图片
桂花糖年糕[图]
糯米年糕350g、白糖70g、干桂花一小把、清水一小碗。 全文
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青椒炒腐竹图片
青椒炒腐竹[图]
腐竹、青椒。适量油、花椒、少许盐、水。 全文
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