老烟火
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素食菜谱
剁椒土豆丝[图]
土豆、剁椒、葱。
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鱼香山药[图]
铁棍山药、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜瓣、生粉、生抽、老抽、料酒、盐、麻油、白醋、白糖。
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菠菜粉丝塔[图]
菠菜、粉丝、花生。
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尖椒辣豆腐[图]
尖椒、豆腐、豆瓣酱。
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熊大红豆沙[图]
红豆500g、老红糖100g、植物油20g、淡奶油、车厘子罐头、白糖、黄瓜适量。
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菠萝焖苦瓜[图]
苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许。
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晶心土豆泥[图]
土豆泥:土豆、盐、黑胡椒、橄榄油。馅心:黄瓜、胡萝卜、盐、白糖、番茄酱、淀粉、生抽。
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油焖辣椒小土豆[图]
小土豆、小尖角、八角。盐、老抽、生抽、盐、糖。
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柠味甜豆花[图]
日本豆腐两个、盐一小勺、黄糖40G、水80ML、柠檬半个。
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豆干小炒[图]
豆干400克、胡萝卜半根、青菜2颗或大蒜2根。料酒5ml、盐1茶匙(5克)、水30ml、白糖1/2茶匙(3克)、味极鲜酱油2茶匙(10ml)、水淀粉2茶匙(10ml)。
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自制豆沙馅[图]
红豆、白糖、油、高压锅。
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银耳枸杞南瓜盅[图]
日本南瓜一个500克、银耳一朵、枸杞8颗、冰糖适量。
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