首页 > 菜谱 > 苏菜_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

苏菜

熘素鹅皮
油面筋、150克。香菇(干)、10克、红辣椒、25克、春笋、25克、淀粉(蚕豆)、8克。香菜、3克、盐、2克、白砂糖、20克、香油、15克、香醋、15克、花生油、40克、姜、10克... 全文
121
点评:0
成果:0
生炝鲜虾图片
生炝鲜虾[图]
河虾、500克。大葱、5克、大蒜、5克、腐乳(红)、40克、白酒、50克、盐、5克、白胡椒、3克、香油、25克、酱油、50克、白砂糖、30克、醋、15克、各适量。 全文
122
点评:0
成果:0
翡翠蹄筋图片
翡翠蹄筋[图]
猪蹄筋、100克、丝瓜、300克。火腿、75克、虾籽、2克。盐、3克、淀粉(蚕豆)、20克、猪油(炼制)、150克、各适量。 全文
123
点评:0
成果:0
虾球鸭掌图片
虾球鸭掌[图]
鸭掌、2500克。火腿肠、5克、虾仁、150克、小白菜、5克、鸡蛋清、50克、香菇(干)、2克。味精、1克、料酒、25克、淀粉(豌豆)、30克、盐、5克、猪油(炼制)、25克、各... 全文
124
点评:0
成果:0
三鲜纸包鸡
鸡、1500克。豌豆苗、50克、蘑菇(鲜蘑)、50克、鸡蛋、50克、火腿、50克、核桃、25克。料酒、15克、味精、3克、酱油、30克、盐、10克、香油、10克、胡椒粉、3克、花生油、... 全文
125
点评:0
成果:0
主炝条虾
海虾、500克。白酱油、50克、大曲酒、50克、白砂糖、30克、盐、5克、香醋、15克、胡椒粉、2克、腐乳汁、40克、大蒜、5克、姜、5克、香油、25克、各适量。 全文
126
点评:0
成果:0
凤蹄图片
凤蹄[图]
猪蹄、500克、凤尾鱼、100克。黄酒、100克、盐、150克、酱油、50克、白砂糖、25克、大葱、15克、姜、5克、各适量。 全文
127
点评:0
成果:0
嫩姜炒鸡脯
鸡胸脯肉、200克。子姜、75克、鸡蛋清、25克。黄酒、6克、盐、2克、味精、1克、淀粉(玉米)、8克、香油、12克、猪油(炼制)、110克、各适量。 全文
128
点评:0
成果:0
贵妃鸡翼图片
贵妃鸡翼[图]
鸡翅、1000克。竹笋、100克、香菇(鲜)、25克。冰糖、25克、酱油、50克、红葡萄酒、50克、淀粉(玉米)、20克、料酒、50克、大葱、15克、姜、15克、各适量。 全文
129
点评:0
成果:0
银鱼掐菜
银鱼干、50克。绿豆芽、250克。香油、25克、味精、10克、盐、5克、大葱、15克、姜、5克、各适量。 全文
130
点评:0
成果:0
蒲菜煎焖鱼
花鲢1200克、蒲菜100克。盐8克、味精4克、鸡粉3克、水醋(当地手工作坊自己酿造的醋、也可用45克镇江香醋代替)150克、黑胡椒粒3克、葱段、姜片各10克、香油30克、八角2克... 全文
131
点评:0
成果:0
淮阴鸡粥蒲菜
精选蒲菜150克、生鸡脯肉150克、猪肥膘肉75克、鸡蛋清3只、鸡清汤1000克、火腿末、葱姜汁、绍酒、精盐、味精、湿淀粉、大米粉、熟猪油各少许。 全文
132
点评:0
成果:0