老烟火
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东南亚菜
方便油饭
糯米三柸(电饭锅柸)、香菇、猪肉丝、虾米、红葱头。
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摩菜鸡
鸡一只(约1500克)、番茄100克、青椒50克、杏仁120克。黄油75克、红辣椒粉10克。
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咖啡焖鸡[视频]
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咖哩滷鸡翅
鸡翅6只、苹果咖哩滷汁1锅。
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咖哩滷鸡腿
鸡腿2只、苹果咖哩滷汁1锅。
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泰椒黄金虾[图]
罗氏虾、泰国干辣椒、咸蛋黄、尖青椒、蒜蓉、盐、鸡精。
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海鲜烟肉卷[图]
烟肉12片、班块12片、带子12粒。生粉适量。海鲜素1茶匙、盐1/2茶匙、糖、1/2茶匙、味椒粉1/2茶匙、生粉1/2茶匙、酱料:沙酱6汤匙、海鲜素、1汤匙。
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蛤蜊清酱义大利麵[图]
义大利麵200公克、蛤蜊600公克、米酒150公克、辣椒1条、大蒜3瓣、洋葱1/2个、橄欖油40公克、九层塔20公克、盐及胡椒粉各少许。
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泰式蛋包什锦
绞肉(猪、牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、(1)洋葱末、红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿
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鸡丝凉拌[视频]
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泰式凉拌番茄
番茄300克、香菜100克、洋葱(白皮)100克。姜汁2克、柠檬汁3克、酱油2克、鱼露2克、蜂蜜10克、橄榄油20克。
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咖喱蚌肉
海蚌、1500克。土豆、250克。大葱、40克、姜、40克、白砂糖、5克、黄酒、25克、咖喱、25克、胡椒粉、1克、盐、5克、猪油(炼制)、100克、各适量。
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