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韩国料理菜谱

墨鱼辣酱拌幼面
韩式幼面六两、墨鱼一只(十六两)。红萝卜四两、洋葱一个、蒜茸半汤匙。韩式辣椒膏三汤匙、辣椒粉一茶匙、盐半茶匙、水二杯。 全文
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嫩南瓜煎饼图片
嫩南瓜煎饼[图]
嫩南瓜(中)1个、盐﹑胡椒、适量、鸡蛋2个、面粉、适量、油、适量、醋酱油。 全文
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带鱼南瓜汤图片
带鱼南瓜汤[图]
带鱼(中)1条、南瓜1块、青椒3个、红辣椒2个、细葱50g、酱油少量。 全文
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点评:6篇
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鱿鱼卷图片
鱿鱼卷[图]
鱿鱼。大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜。 全文
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点评:6篇
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韩式凉拌桔梗图片
韩式凉拌桔梗[图]
桔梗、醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙。 全文
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酱味烤海鱼图片
酱味烤海鱼[图]
小海鱼4—6条、竹签4—6支、豆瓣酱、沙拉油各2汤匙、白糖、酱油、清水各1汤匙、蒜茸、姜汁各0、5汤匙、味精、精盐各1茶匙、植物油2汤匙。 全文
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点评:1篇
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炒狗肝
狗肝250克、鸡蛋25克、笋片50克(罐头竹笋)、黄瓜片50克、胡萝卜片50克、葱15克、生姜10克、大蒜头10克、狗骨汤150毫升、花生油500克(实耗40克)、香油20克、酱油15克、... 全文
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辣海带芽泡菜图片
辣海带芽泡菜[图]
海带芽1/2斤、蒜末2大匙、薑末1大匙。盐1/3大匙、糖2大匙、麻油1又1/2大匙、辣椒粉2大匙。 全文
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红烧干贝
干贝肉250克、罐头竹笋15克、蘑菇15克、青豆25克、花生油35克、料酒15克、酱油15克、淀粉25克、味精1、5克、鸡汤50毫升、大葱15克、生姜10克、大蒜10克、白糖10克。 全文
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蛤蜊粥图片
蛤蜊粥[图]
冷冻蛋炒饭1包、蛤蜊12颗、高汤5杯、姜丝1大匙、葱花适量。盐1又1/2大匙、糖2小匙、香油1小匙。 全文
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烤河珍图片
烤河珍[图]
豆腐1块、面粉1大匙、紫菜1张、芝麻少许、柠檬1/4个、素烤酱少许、胡椒粉少许、盐少许。 全文
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龙凤汤图片
龙凤汤[图]
鲤鱼1条、鸡(大雏鸡)1/2只、香菇5个、大枣﹑栗子各10个、切好的葱2大勺、蒜1头、香油、胡椒粉。鸡肉佐料:切好的葱1大勺、捣好的蒜1大勺、胡椒面1/4小勺、香油1小。调料... 全文
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