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韩国料理菜谱

甜辣茄饼图片
甜辣茄饼[图]
茄子、素火腿。甜辣酱(沾料)。 全文
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韩式炒饭图片
韩式炒饭[图]
做好的米饭、胡萝卜丝、洋葱丝、鸡肉丁、辣番茄酱、生抽、色拉油。 全文
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点评:2篇
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韩国白煮肉图片
韩国白煮肉[图]
去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。 全文
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田螺汤图片
田螺汤[图]
田螺1杯、大酱5大勺、辣椒酱2大勺、露葵150g、韭菜250g、辣椒面、1小勺、面粉2大勺、切好的葱1/2大勺、捣好的蒜1/2大勺。 全文
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蕨菜汤图片
蕨菜汤[图]
蕨菜300g、猪肉200g、葱1棵、蒜3块、胡椒粉1/4小勺、白面3大勺、清酱2大勺。 全文
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成果:1个
原汁手撕狗肉
鲜狗肉1000克、芹菜50克、尖红椒50克、大蒜叶50克。茶油100克、精盐8克、味精8克、鸡精6克、酱油10克、白酒15克、桂皮、八角、当归各2克、胡椒粉3克、姜25克。 全文
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点评:1篇
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清炖狗肉
鲜狗肉1000克。大葱40克、生姜15克、植物油75克、胡椒粉2、5克。料酒50克、熟芝麻面10克、味精2克、精盐20克。 全文
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点评:2篇
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韩药参鸡汤图片
韩药参鸡汤[图]
童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)。江米适量、大枣、板栗、大蒜、高丽参1根。盐、味精、鸡粉适量。 全文
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点评:7篇
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雪花鸡腿
嫩鸡腿6只、鲜鸡蛋6个、杏仁6粒、黑芝麻12粒、面包粉500克个、鸡蛋清6个、盐8克、料酒15克、味精5克、大葱末15克、芝麻油25克、生姜末10克、鸡油10克、豆油1000克(头耗10... 全文
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点评:3篇
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锅塌香菇盒
水发香菇24只、虾仁50克、鸡蛋2只、面粉50克、料酒15克、荸荠1个、盐5克、味精5克、芝麻油35克、葱末5克、鸡汤150毫升、姜末5克、熟鸡油50克、肥瘦猪肉150克、熟芝麻15克。 全文
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点评:1篇
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韩式牛仔骨图片
韩式牛仔骨[图]
牛仔骨250克。清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜(切碎)2茶匙、白芝麻(磨碎)1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙。 全文
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点评:3篇
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泥鳅穿豆腐
活泥鳅200克、豆腐500克、牛肉150克、大葱20克、精盐10克、生姜10克、辣椒油5克、大蒜10克、料酒20克、醋20克、味精5克、芝麻油10克。 全文
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