烘烤羊仔粒[视频]
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香酥玉米翅[视频]
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北京芝麻鸡[图]
肉鸡一只。葱15克、花椒面1克、酱油25克、香油25克、芝麻25克、糖15克、醋10克、辣椒油15克、味精3克。 全文

浓汁一品鱼[视频]
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一品拼
烧鸭150克、叉烧150克、卤大肠150克、乳猪150克、卤金钱肚150克。淮盐100克、精盐15克、白糖50克、鸡精10克、南乳15克、花生酱20克、芝麻酱20克、鸡蛋1个、冰梅酱50克、乳... 全文

老北京烤肉2[图]
牛肉300克、大葱1根、香菜10根。料酒1茶匙（5ml）、老抽2茶匙（10ml）、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙（3克）、白胡椒粉1茶匙（5克）、味精1/4茶匙(1克)、米醋1茶匙（5ml）。 全文

鸭丝榄菜豆皮卷[视频]
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松茸鲜鲍老豆腐[视频]
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酒香鸭心[视频]
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京酱肉丝2[视频]
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赛烤鸭[图]
带皮五花肉、面粉、黄瓜、胡萝卜、花椒、八角、桂皮、老姜、料酒、老抽、白糖、盐、甜面酱。 全文

豆腐脑素三鲜[图]
豆腐脑400克。香菇（鲜）50克、木耳（干）20克、番茄150克、香菜15克。盐3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉（豌豆）15克、植物油15克。 全文