一品拼
烧鸭150克、叉烧150克、卤大肠150克、乳猪150克、卤金钱肚150克。淮盐100克、精盐15克、白糖50克、鸡精10克、南乳15克、花生酱20克、芝麻酱20克、鸡蛋1个、冰梅酱50克、乳... 全文

京都小肉排[图]
猪腿肉200克。精制油、番茄酱、醋、盐、糖、鸡蛋、洋葱末、淀粉适量。 全文

四味烧排骨[图]
排骨、鸡蛋、洋葱、青红椒、葱姜蒜、生粉、白糖、鸡精、盐、咖喱膏、蚝油、芝麻酱、海鲜酱。 全文

皇家红烧牛尾[视频]
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豆腐脑素三鲜[图]
豆腐脑400克。香菇（鲜）50克、木耳（干）20克、番茄150克、香菜15克。盐3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉（豌豆）15克、植物油15克。 全文

鸭丝榄菜豆皮卷[视频]
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酒蒸全鸭
北京填鸭1200克。大葱25克、姜20克、料酒150克、味精2克、盐3克。 全文

贵妃香干
香干300克。火腿肠100克。红葡萄酒20克、盐3克、白砂糖5克、酱油10克、五香粉1克、味精2克、大葱20克、植物油50克、香油10克、姜5克、大蒜（白皮）5克、淀粉（玉米）10克。 全文

西红柿爆蛋煲
番茄200克、鸡蛋150克。黄瓜75克。花椒粉1克、盐3克、鸡精2克、香油3克、大葱10克。 全文

虾仁烧玉子豆腐
豆腐（南）300克、虾仁160克、草菇100克、辣椒（红、尖）30克。大葱10克、大蒜（白皮）5克、盐3克、淀粉（玉米）15克、香油8克、胡椒粉3克、酱油10克、蚝油10克、白砂糖3... 全文

葱油瓜卷
黄瓜500克。猪肉（瘦）150克。盐4克、味精2克、香油30克、胡椒粉1克、淀粉（玉米）30克、青葱50克、花椒2克、姜5克。 全文

葱爆海参[图]
海参500克。葱白150克。姜15克、花生油30克、老抽10克、黄酒15克、蚝油10克、盐6克、白砂糖3克、鸡精2克、淀粉（玉米）10克。 全文