老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 江西菜_打分最高
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
江西菜
双鱼过江
鲫鱼500克。鸡蛋清150克、火腿5克。味精2克、姜5克、小葱20克、料酒5克、香油5克、盐5克。
全文
1
点评:
5篇
成果:0
藜蒿炒腊肉[图解]
藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐。
全文
2
点评:
17篇
成果:0
红烧牛肚[图]
牛肚1000克。辣椒(红、尖)30克、青蒜25克。香醋10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。
全文
3
点评:
6篇
成果:0
炸鹅颈
油皮100克、猪肉(瘦)200克。生菜(团叶)150克、鸡蛋100克。小麦面粉50克、盐3克、味精1克、椒盐10克、胡椒粉1克、猪油(炼制)60克、小葱50克、姜50克、香油25克、淀粉...
全文
4
点评:
2篇
成果:0
珍珠粉
甘薯粉300克。香菇(鲜)30克、鸡胸脯肉50克、荸荠150克、冬笋50克。味精2克、盐6克、香油5克、小葱5克、胡椒粉1克。
全文
5
点评:
1篇
成果:0
腐酱肉皮
猪肉皮200克。芝麻酱150克、碱1克、盐3克、大蒜(白皮)10克、味精2克、植物油40克。
全文
6
点评:
1篇
成果:0
陈皮兔[图]
兔肉400克。姜10克、菜籽油50克、陈皮10克、盐4克、白砂糖10克、酱油15克、料酒15克、辣椒(红、尖、干)15克、花椒3克、味精1克、辣椒油10克、香油10克、醋5克、小葱10克。
全文
7
点评:
3篇
成果:0
兴国豆腐[图]
豆腐(南)150克、圆白菜750克、猪肉(瘦)250克。甘薯粉50克、虾米25克、生菜(团叶)50克、香菇(鲜)50克、韭菜100克。酱油125克、猪油(炼制)120克、味精3克、盐5克...
全文
8
点评:
2篇
成果:0
小炒鱼[图]
草鱼750克、辣椒(红、尖)5克。醋15克、淀粉(玉米)50克、盐2克、植物油60克、酱油3克、姜5克、江米酒4克、小葱5克、味精1克。
全文
9
点评:
13篇
成果:0
核桃兔丁
兔肉300克、核桃200克。鸡蛋清25克。料酒25克、姜10克、淀粉(蚕豆)8克、盐5克、小葱15克、猪油(炼制)50克、味精1克。
全文
10
点评:
1篇
成果:0
酿肉皮
猪肉皮200克、猪肉(肥瘦)300克。虾米10克、香菇(鲜)10克、鸡蛋50克。盐5克、味精2克、小葱5克、淀粉(蚕豆)18克、香油2克、碱1克、植物油30克。
全文
11
点评:
1篇
成果:0
水晶肉丸
猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克。百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克。味精3克、胡椒粉1克、盐7克。
全文
12
点评:
1篇
成果:0
1
2
3
...
11
下一页