油炸大排[图]
大排3片、鸡蛋1个、普通面粉2大勺、面包糠小半袋、盐、黑胡椒粉、料酒、色拉油适量、味极鲜、小红椒2个。 全文

青蔬烩肉粽
肉粽2颗、笋丁1/2杯、胡萝卜1/3杯、山菜适量。蒜末1/2大匙、盐1、5小匙、糖1/3大匙、香油2小匙、水1/3杯、淀粉1大匙、水3大匙。 全文

山野北极
菊花80克、北极贝80克、盐、蒜泥、味精、时蔬各适量。 全文

生煸枸杞头[图]
枸杞头、竹笋、猪肉。盐、白糖、料酒、干淀粉。 全文

照烧鱼柳蛋捲
照烧鱼柳罐头1罐、蛋4个、葱末1/3杯、盐适量。 全文

炝兰豆鸡丝
鸡胸脯肉200克、荷兰豆200克。胡萝卜50克。辣椒油10克、花椒油10克、大蒜（白皮）5克、盐3克、味精1克。 全文

东江肉卷
猪肉（肥瘦）350克。鸡蛋150克、冬笋150克、虾仁100克、虾米50克、荸荠50克。酱油5克、料酒10克、白砂糖5克、盐3克、鸡精2克、胡椒粉2克、姜3克、大葱5克、花生油25克。 全文

油爆河虾[视频]
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申醇鸡
宫廷鸡1250克。酱油、糖、味精、葱、姜、香料、麻油。 全文

金银鸭片
净鸭肉100克、去骨烤鸭肉100克。 全文

芡实煲对虾
大对虾10只、芡实60g、老姜（拍破）1块、大葱卷l把、精盐、味精、胡椒粉、鲜汤、化鸡油、料酒等各适量。 全文

香芒滑鸽脯
香芒1只（400克左右）、鸽脯400克、精制油500克、葱、姜、味精各适量。 全文