瑶柱墨鱼蛋
瑶柱50克、墨鱼蛋50克、鸡汤200克、盐2克、味精2克、胡椒粉5克、米醋5克、香菜、生粉各适量。 全文

茉莉鱼丁
净青鱼肉250克。鲜茉莉花10克、鸡蛋清1个。精盐2克、味精2、5克、绍酒25克、湿淀粉50克、胡椒粉2克、姜末3克、猪油500克（实耗油75克）。 全文

红烧烧麸
烧麸500克、笋200克、香菇100克、豆干250克、金针25克、木耳30克、姜、香油各2克、八角3克、酱油85克、酒15克、糖5克、胡椒粉、味精各1克、油80克。 全文

蚝油春笋[图]
春笋。蚝油。盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油。 全文

三色猴头
鲜猴头500克、青辣椒片25克、水发香菇片15克、冬笋片15克、1只鸡蛋清、高汤、精盐、味精、料酒、生粉、素油、麻油适量。 全文

鲜香素笋[图]
2汤匙油、一瓶罐头玉米笋、将其漂洗晾干、鲜姜、红辣椒、绿辣椒、葱段适量、蔬菜原汤、酱油、红糖、淀粉、香油。 全文

西红柿土豆煲目鱼[视频]
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富贵鱼丝[图]
桂鱼、冬笋、鸡蛋。葱、姜、蒜、白醋、料酒、盐、糖、水淀粉、鸡精、食用油。 全文

玫瑰红酒虾[图]
大草虾12只。玫瑰红酒2杯、盐1/2茶匙。 全文

拌三鲜
海参（水浸）100克、对虾100克、鸡肉100克。黄瓜25克、冬笋25克。酱油25克、醋35克、味精1克、香油5克。 全文

清蒸大闸蟹5[图]
大闸蟹6只、绍兴花雕一瓶、蟹醋一碗。 全文

下巴划水[图]
草鱼头、1个、草鱼尾、1条、葱、2根、姜、2片、青蒜、1根。（1）酱油、3大匙、料酒、1大匙。（2）酱油、2大匙、糖、2大匙、料酒、1大匙、酱色、1大匙、盐、1/2茶匙、胡椒... 全文