核桃油[图]
参考份量：出油率约38%。核桃仁1000克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

炒松子
松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。 全文

脆青梅
鲜青梅52、5千克、白砂糖47、5千克、食用色素40克、食盐7、5千克、明矾250克。 全文

焦糖山药[图]
焦糖：糖140克、水50CC、山药适量。 全文

枣干
鲜枣、富强粉数量不限。 全文

花生粉[图]
花生50克。 全文

杏脯
杏1千克、白糖500克、亚硫酸氢钠1克、冷水750毫升。 全文

桃干
桃。 全文

苹果干
苹果1千克、冷水1、5升、严硫酸氢钠1克。 全文

冷榨黑芝麻油[图]
参考份量：出油率约38-40%。黑芝麻1000克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

盐焗杏仁[图解]
大杏仁（生的）、盐。 全文

炒白瓜子
白瓜子1公斤、细盐50克、白糖20克、粗黄沙500克。 全文