麻辣香肠[图解]
猪前腿肉10斤、辣椒粉2两（可依个人口味增减）、花椒粉0、5两（可依个人口味增减）、胡椒粉1大匙、白糖2两、盐2、5两（我吃咸味较淡、只放了2、2两）、白酒2两、肠衣适量。 全文

挂霜花生[图]
带皮花生仁200克、绵白糖60克、水60毫升、淀粉30克。 全文

桂花酿甜藕[图]
莲藕、糯米、蜜桂花。蜂蜜、白糖、湿淀粉。 全文

腰果糖[图]
腰果、盘糖（此糖是小米制作，没有就换随便什么糖都可以的）。 全文

栗子馅[图]
新鲜板栗500G（去壳去皮后）、白砂糖100G、黄油50G、水适量。 全文

微波炉炒板栗[图]
板栗300克。一勺油、一勺糖。 全文

酱油瓜子
西瓜子（用打瓜子更好）、食盐、酱油、茴香、桂皮、麻油或熟油。 全文

蜜青梅
鲜青梅75千克、白砂糖40千克、食盐9、5千克、苯甲酸钠适量。 全文

多味葵花子
葵花子50公斤、大料900克、桂皮2公斤、麦冬250克、甘草150克、盐7公斤、白糖1、5公斤、糖精50克、奶油香清40克、水75公斤。 全文

桔饼
鲜桔80千克、川白糖45千克、食油、石灰水适量。 全文

糖炒栗子[图解]
栗子、盐、糖。 全文

烤箱炒板栗[图]
板栗300克、一勺油。糖水汁：白开水、桂花干、糖。 全文