枸杞酒酿炖蛋[图]
酒酿200克、鹌鹑蛋5个、枸杞5克、冰糖。 全文

黄花菜猪瘦肉汤
猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许。 全文

可乐猪蹄[图]
猪蹄600克、生姜10克、葱15克。胡椒粉1克、可乐200克、生抽70克、黄酒20克、盐3克、水500克。 全文

老家糯米酒
酒曲子一个（大小如鹌鹑蛋）、糯米1000克（用清水洗净、净泡1-2小时）。 全文

豆腐皮粥
豆腐皮50克、粳米100克、冰糖适量。 全文

红烧虾米豆腐[图]
豆腐、虾米。精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉。 全文

小米面茶
小米面1000克、麻酱250克、芝麻仁10克、香油、精盐、碱面、姜粉各适量。 全文

莲子薏米煲鸭汤
净光鸭一只。莲子、百合、薏米、陈皮。葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。 全文

椰子炖乌鸡[图]
椰子、枸杞、乌鸡。 全文

回乳汤
焦麦芽60克、清水适量。 全文

脆皮皮蛋
皮蛋5个、花生油500克（实耗油50克）、椒盐少许、生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水适量。 全文

莙荙凉调马齿苋
莙荙300克、马齿苋300克、绿豆芽100克、姜末、蒜泥、细盐、味精、香油、醋各适量。 全文