老烟火
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美国菜
肯德基肉卷[图]
鸡胸脯肉、阿根廷燃情烤肉料。面粉、开水、少许盐。生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱。
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田园风味的三明治[图]
方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片。
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洋葱烤鸡翼[图]
鸡翅、老抽、蜂蜜、料酒。
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炸鸡肉包
鸡胸脯肉800克。黄油250克、鸡蛋200克、小麦面粉150克、面包屑250克、蒌蒿15克、香菜25克。植物油150克、小葱15克、盐10克、胡椒粉5克、大蒜(白皮)10克。
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培根炒玉米[图]
培根、玉米、蒜、油、料酒。
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吐司水果布丁
白吐司2片、水蜜桃适量、奇异果适量、草莓适量、柳橙适量、火龙果适量、蛋黄4个、砂糖60我、牛奶400ml、动物性鲜奶油80ml、糖粉适量。
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口袋三明治[图]
吐司片6片、火腿片3片、生菜3片、番茄1个、鸡蛋3个。沙拉酱适量。用具:切蛋器、口袋三明治模具。
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烧汁焗鸡腿[图]
美国鸡腿1只、蜂蜜15克。肉汁200克、生油10克、洋葱丝、胡萝卜片、芹菜叶、葱、姜片各10克。
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羊耳鸡塔[图]
鸡脯肉300克。猪肥膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇25克、猪网油15Q克、生菜50克。葱、姜各10克、盐2克、胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油35克、蛋清50...
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奶油烤杂拌
西式肠(茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等)。土豆、洋葱。淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤。
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红薯杏仁[图]
美国加州杏仁、100克、红薯干20克、糖200克、芝麻1小勺(5毫升)。
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醋椒火鸡
火鸡腿肉250克、青椒100克、泡红辣椒20克、姜片、蒜片各数片、酱油1茶匙、醋1茶匙、糖半茶匙、盐、鸡粉、水淀粉各适量。
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