2、在汤锅里放入适量的水,加入姜丝、食用油烧开备用。
3、待水开后一次下入内酯豆腐、滑子菇、味噌,待汤再次烧开后5分钟左右即可关火(一个人喜好出锅前或装碗后撒上少许的葱花)。
贴士:滑子菇、内酯豆腐都很易熟,不宜煮的时间过久。[LaoYanHuo.com]