蜜香板栗

2、在开完口的板栗里加入些许调和油抖匀，让板栗均匀裹上油。

3、烤箱预热200度，在烤盘上铺上锡纸，倒入板栗，上下火烤10分钟。

4、用一勺温水将一勺白糖（15克左右），一小撮盐化开备用。

5、在糖水里加入一勺蜂蜜拌匀成蜂蜜水。

6、将烤盘里的板栗取出，抹上兑好的蜂蜜水，入烤箱继续烤五分钟。

7、取出板栗，重新抹一次蜂蜜水，再烤五分钟后，即食。

贴士：中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”“唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”“有人内寒，暴泻如注，食煨栗二三十枚顿愈。[LaoYanHuo.com]