海带玉米汤

2、蟹味菇去根，洗净。

3、玉米切段。

4、砂锅中，放入海带丝，玉米段，加适量清水。

5、再放入蟹味菇、葱、姜，大火烧开。

6、转小火煲40分钟即可。

贴士：
1、海带，又名昆布。素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。

2、在日本，海带被认为是长生不老的妙药。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。

3、在韩国，人们过生日要喝海带汤，并不是因为吃不起肉才喝海带汤，过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲，因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的，滋补用，这是韩国的一种特有的民俗传统。[LaoYanHuo.com]