番茄鸡肉粒

2、番茄、青椒洗净后切丁。

3、炒锅倒植物油，放腌好的鸡丁，炒制变色后加番茄丁煸炒。

4、依次加番茄酱、盐调味，放青椒丁继续煸炒，最后加鸡精出锅。

贴士：
1、给小朋友烹饪菜肴时，调味不要过多，简单就好。

2、鸡肉炒时，变色就放其它蔬菜，不然肉质会柴，不好吃。

3、可加点糖调味，但不要过多。

4、番茄属于茄科类，丰富的胡萝卜素、维生素C及钙、钾、镁、磷可满足人体每日所需的营养元素。酸甜的味道可促进小朋友的消化功能，让胃口更好。[LaoYanHuo.com]