牛油味曲奇

2、称量好材料。

3、将黄油倒入小盆中，用电动打蛋器打发。

4、打发至黄油颜色变浅，蓬松润滑。

5、加入预拌粉。

6、加入水。

7、搅拌均匀，和成面团。

8、整形成长方形的面团。

9、包上保鲜膜或放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。

10、将面团分几块，都擀成厚度约为0.5cm的面片。

11、用模具切割。

12、烤盘中放上油布，将切割后的曲奇坯放上，用花片印上图案，送入预热好的烤箱，170度，上下火，中层，烤约15分钟后取出即可。

贴士：
1、黄油要根据天气和室内温度提前软化。

2、根据自家烤箱脾气适当调整温度和烤制时间。[LaoYanHuo.com]