油渍番茄[图解]

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成果:0个   作者:小春的厨房 查看源文
材料
橄榄油、小番茄罗勒、牛至叶、迷迭香。[LaoYanHuo.com]
特  色:
风味独特的——油渍番茄(禾然有机特级初榨橄榄油试用)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、小番茄用水清洗干净。


2、一个小番茄切成6份。放在烤盘里。


3、放在120度的烤箱,低温烘烤2个小时左右。


4、把小番茄烘干,脱水,烤成有点像葡萄干一样。


5、把小番茄和香草放入容器中,倒入橄榄油,密封保存一周后就可以使用了。


6、小番茄经过低温烘干味道酸酸甜甜的,加上各种香草经过橄榄油的浸泡,风味很独特呢!
[LaoYanHuo.com]

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