木瓜炖奶

2、木瓜去皮。

3、木瓜切小块（我做的分量是2人份，所以只用了半只木瓜，剩下的当水果吃了，这个木瓜刚好1斤，我用了250克）。

4、把切块的木瓜放进炖盅里，放1小块冰糖（晚上我不想吃太甜，看你自己平时的喜好来加糖的分量吧）。

5、盖上盖子，把炖盅放进锅里大火炖半个小时（锅里的水大概没过炖盅的一半）。

6、把牛奶倒进炖盅里，盖上盖子，小火炖15分钟。

7、好了，香喷喷的木瓜炖奶好了，装碗开吃咯。

8、木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合，好吃。

贴士：
1、没有冰糖放白砂糖也可以，但冰糖听说更有益。

2、放了牛奶以后一定要小火。

3、我个人更喜欢用搅拌机把木瓜打烂来弄，但我家小朋友拒绝那种糊糊的口感。

4、如果不放炖盅，直接放锅里煮也可以，但要加水来煮，水少点，煮到差不多就倒进牛奶，同样，加了牛奶以后要小火，牛奶开了就可以关火啦！[LaoYanHuo.com]