二、做法:
1、茶壶洗净,放入枸杞。
2、加上茶漏,放入茉莉花和枸杞。
3、将普洱茶放入凉水壶,加入开水,浸泡10分钟以上。
4、陈皮泡软后,用刀刮去内膜。
5、红枣划几刀,与山楂干、陈皮一起放入锅中。
6、加入泡好的茶汤。
7、大火煮开后加入冰糖,再煮5分钟。
8、将材料与茶汤一同倒入茶壶中,浸泡5分钟即可。
贴士:
1、陈皮泡软后刮去内膜,否则可能会苦;红枣用刀划几个刀口,煮茶时会更易入味;山楂的用量可根据个人的喜好增减;这款茶也可以将全部材料洗净,用热水直接浸泡,但煮一下功效会发挥得更好。
2、春季宜少吃酸、多吃甜,对于爱吃甜食的同学来说,这可是个“对胃”的季节,有了名正言顺吃甜食的理由,它可以帮助我们补益脾气我们常说春季养肝,肝气需要得到升发,而脾气却往往被抑制,甜味是脾脏最为敏感的味道,适当多吃甜,可以调节肝脾的平衡。
3、说起甜味食物,首选就是大枣,它是一种养肝护肝的食品,同时又具有补脾益气、补血安神的作用,可以帮助调理此时较弱的脾胃,达到健脾开胃的功效。除了红枣,还可以选择枸杞、栗子、蜂蜜等,都是适合这个季节的食材。
4、这款养颜茶中有大枣、有枸杞、有山楂,酸酸甜甜的很好喝,由于陈皮的加入,喝起来还有丝丝清新。茶底是普洱,有消食减脂的功效,特别适合饭后饮用,一个人慢慢品或是两个人对酌,都是不错的选择。[LaoYanHuo.com]