甘草杨梅干

2、甘草用料理机打碎。

3、杨梅，白糖，打碎的甘草一起放入锅中，小火熬制水份蒸发。

4、熬好的杨梅，放入平盘摊开，微波炉3分钟左右，杨梅干变干即可。

贴士：
1、没什么难度就能做出市面流行的馋嘴小零食，熬制的时候，小火，注意别熬糊了。

2、再就是在微波炉的时候，3分钟左右，如果不行就再来1分钟这样的，观察一下，时间太久也会糊掉滴。

3、做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出，不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道，影响酒的口感，捞出的杨梅可是不能浪费，自制杨梅干，美味又简单。[LaoYanHuo.com]