蓝莓酸奶昔的做法图片

蓝莓酸奶昔

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成果:0个   作者:兔子厨房 查看源文
材料
蓝莓50克、自制酸奶300克、糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
酸甜营养好滋味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将蓝莓洗净沥干水分,和酸奶、适量的糖一起加到搅拌机里。

2、打一遍倒出来就可以喝了。

贴士:
1、用牛奶打的话,就是奶昔,酸奶打就是酸奶昔喽!蓝莓的颜色很嗲。加了蓝莓果肉和糖,酸奶变得更好喝了。

2、自制酸奶如果较浓稠,可以多加点析出的乳清或者加一点牛奶,不过兔子觉得浓浓的奶昔好喝。

3、蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。尤其是其中所含的花青素,是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时种类也十分丰富。正因为含有丰富的营养成分,联合国粮农组织将蓝莓确定为人类五大健康食品之一。[LaoYanHuo.com]

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