清润龙骨木瓜汤

2、龙骨冼净，切大块，锅内加入适量的水，烧开，放入龙骨氽烫去除血水，捞出沥干水份备用。

3、将处理好的龙骨、花生、眉豆及陈皮放入汤锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煲1小时。

4、加入木瓜块再继续小火煲40分钟，加入适量的盐和一丁点鸡精调味即可。

贴士：
1、木瓜要买熟了但不是熟到软的那种，要买熟了但还比较硬挺的，这样煲的时候即有香味，还不容易煲烂。

2、煲汤后的龙骨可以捞出来蘸酱油食用。

3、这款汤因为加入了木瓜，使这款汤喝起来清甜甘润，加之有清热润肺、健脾养胃的功效，这样的汤，非常适合全家老少一起饮用哦。

4、木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C及钙、磷等物质，有促进新陈代谢和抗衰老的作用。

5、眉豆味性甘平，具有健脾、补肾、暖肠胃、理中益气的功效，而且内含有丰富的营养元素，可以帮助消化、增进食欲、提高免疫力的作用。[LaoYanHuo.com]