野生刺老芽汤

2、用汤宝做汤，盐和鸡精一些调味料都不用放了，省事。

贴士：由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，刺老芽水分大而柔嫩，有独特的清香味。它不但含有木皂等多种营养成分，还具有药用价值，对腹泻、痢疾有一定的疗效。刺老芽易于形成人体所需的氨基酸，蛋白质含量比其他蔬菜丰富。此外，它还富含维生素A、维生素C、钙和纤维素。含量都比人参高，因此，被誉为“天下第一山珍”，成为东北出口山野菜的主要品种之一。[LaoYanHuo.com]