2、鸡蛋加点点盐打散。
3、吐司丁放入碗中,微波50秒取出翻动后,继续微波50秒,取出放凉备用(微波后的吐司丁,一定要放凉备用,才会有特别脆脆的口感)。
4、锅中放适量食用油烧热,将面包丁倒入鸡蛋裹匀迅速倒入锅中,大火翻炒,加入适量盐(动作一定要迅速,才能保持面包的脆度哦)。
5、最后关火,放入小葱末翻匀即可。
6、这款小菜,口感还是蛮不错滴,依旧简单。[LaoYanHuo.com]