2、葱切成葱花,蒜切末。
3、锅内放油烧热,油热后放入葱蒜末爆香。
4、放入香菇炒出水分,然后放白菜翻炒均匀。
5、加两大勺耗油炒匀,最后加少许盐调味出锅即可(因为耗油足够鲜,千万不要再加其他调料,如果足够咸的话,盐也可以不加)。
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