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清蒸石斑鱼[图解]
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作者:佚名
家常菜谱
鲜
蒸
材料
石斑鱼
。
葱、姜、生抽、盐。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
可作为父亲节美食。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、石斑鱼去内脏洗净,用盐将鱼身和内膛抹一遍,加料酒腌15分钟。
2、在鱼身上撒上葱花和姜丝,烧开后将鱼放入蒸锅中蒸10分钟。
3、在鱼身上铺上姜丝和葱丝,倒上少量生抽,烧热油浇在葱姜丝上即可。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
noswadz
发表于 2014/12/4 09:29
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这个。。。卖相粗糙了点,关键这鱼就不是石斑。
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