清炒西葫芦的做法图片

清炒西葫芦

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成果:1个   作者:塞北主妇的BLOG 查看源文
材料
香蕉西葫芦一根、蒜末、油、盐、鸡精。[LaoYanHuo.com]
特  色:
只需三步搞定一道适合秋季美容养颜的快手菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、西葫芦洗净,切成滚刀块。

2、大蒜拍碎切成蒜蓉。

3、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入蒜末,爆香,下西葫芦块,爆炒3分钟,加盐、鸡精翻炒均匀即可。

贴士:香蕉西葫芦是一种外形似香蕉,果皮微黄色的西葫芦,是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种,以食用嫩果为主,嫩果肉质细嫩,味味甜清香,适于生食,也可炒食或做馅。[LaoYanHuo.com]

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