材料
做法
1、蕃茄去皮后切成小块；黄瓜洗净后切小滚刀块；蒜切片。
2、锅中放油烧至五成热，下蒜片爆出香味。
3、倒入洗净的喇叭菇、盐翻炒约三分钟。
4、加进一汤匙汤或水、蚝油、白糖、酱油黄瓜块，翻炒约两分钟。
5、下蕃茄块炒约半分钟。
6、改大火收干汤汁，起锅装盘即成。
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