材料
做法
1、将木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块；
2、鲜奶煮到刚好沸腾，煮后加入冰糖至溶化，放凉备用；
3、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟；
4、食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。[LaoYanHuo.com]
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2、鲜奶煮到刚好沸腾，煮后加入冰糖至溶化，放凉备用；
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4、食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。[LaoYanHuo.com]