材料
做法
1.将冬菜洗净，在清水中略泡一会；
2.将里脊肉洗净切细丝，加水淀粉上浆；
3.炒锅倒油烧热，放入肉丝划散，炒至变色；
4.下入冬菜不断翻炒，最后加入酱油调色；
5.出锅前放入鸡粉，炒匀即可。
贴士：用袋装的冬菜很咸，除了应在清水中多泡一会外，炒制的时候也不必再加盐了。[LaoYanHuo.com]
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2.将里脊肉洗净切细丝，加水淀粉上浆；
3.炒锅倒油烧热，放入肉丝划散，炒至变色；
4.下入冬菜不断翻炒，最后加入酱油调色；
5.出锅前放入鸡粉，炒匀即可。
贴士：用袋装的冬菜很咸，除了应在清水中多泡一会外，炒制的时候也不必再加盐了。[LaoYanHuo.com]