红焖穿山甲

9位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
穿山甲肉2斤。
香菇0、5两、虾米0、5两。[LaoYanHuo.com]
特  色:
肉美味香。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将穿山甲肉切块,白酒先炒去腥,用开水烫去泥土味,捞起洗净。

2、用肉汤加上配料及盐,文火或阴火焖。起菜时拌粉水加胡椒粉、麻油。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
9楼 123网友 发表于 2011/6/18 09:44 回复
很好
8楼 qq277768960 发表于 2011/5/5 20:44 回复
6楼 123网友说:我就是做这个的,现在买685一今,一今上5成,利润好大哦。。。。。。。。。。
可以教教我吗?谢谢
7楼 123网友 发表于 2010/9/27 11:20 回复
一定要加最好的绍兴酒。。不然一定少了味道
6楼 123网友 发表于 2009/5/3 23:53 回复
我就是做这个的,现在买685一今,一今上5成,利润好大哦。。。。。。。。。。
5楼 123网友 发表于 2008/10/28 21:45 回复
穿山甲是一级保护动物,怎么可以吃呢?? !!!明
4楼 123网友 发表于 2008/6/19 15:28 回复
很好吃哦 不信你试试
3楼 123网友 发表于 2008/2/13 22:39 回复
你傻了。。你在玩火啊
2楼 123网友 发表于 2007/11/24 15:13 回复
穿山甲是一级保护动物,怎么可以吃呢??
1楼 123网友 发表于 2007/11/10 12:02 回复
!!!明令禁止
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