材料
兔肉（带骨、皮）80克、葱姜少许、料酒适量、团粉适量、酱油50克、食盐适量、味精少许、烹调油5克。[LaoYanHuo.com]
做法
1、兔肉洗净，切成块，在开水中烫一下。
2、热油锅，炒兔块，放入葱姜、酱油、食盐和水，烧开，移微火焖软，加味精，勾芡至汁浓即可。[LaoYanHuo.com]
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