材料
特 色:
酸甜香嫩，口感舒适。[LaoYanHuo.com]
做法
1.挑选青番茄洗净沥干水，横向把青番茄切成圆片；
2.将洋葱洗净沥干，切成圆片；
3.把青番茄、洋葱分别盛在洁净盆和碗内，各加15克，和4克食盐拌匀，腌制一夜；
4.第二天将它们分别改刀切成长方形，然后混合在一起装入玻璃罐内；
5.将白糖加进食用醋中，全部深化后加入咖喱粉，搅拌均匀；
6.全部倒入玻璃罐里，发酵两周，即可食用。[LaoYanHuo.com]
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