材料
象拔蚌1只、豉油星少许。[LaoYanHuo.com]
特 色:
肉嫩而有弹性。[LaoYanHuo.com]
做法
1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。
2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。[LaoYanHuo.com]
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2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。[LaoYanHuo.com]