材料
萝卜300克、鸡蛋1个、盐1小匙、味精少许、白糖适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、萝卜切片，锅内加水烧沸，放盐后将萝卜片氽烫至软；
2、粘蛋液后蘸裹面包屑，入油锅炸熟，排入盘中；
3、将番茄酱加入盐、味精、白糖及水，勾成薄芡，淋在炸好的萝卜片上即可[LaoYanHuo.com]
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2、粘蛋液后蘸裹面包屑，入油锅炸熟，排入盘中；
3、将番茄酱加入盐、味精、白糖及水，勾成薄芡，淋在炸好的萝卜片上即可[LaoYanHuo.com]