老烟火
鱼翅煮干丝的做法图片

鱼翅煮干丝

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成果：0个   作者：佚名
苏菜 鲜 煮
材料
鱼翅、豆腐方干、菜心、高汤。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
干丝绵软，汤汁清纯。[LaoYanHuo.com]
做法
鱼翅用高汤蒸制入味，方干切成细丝后用高汤烫三次，再放入锅中加汤、盐烧制入味，装入碗中，放入蒸好的鱼翅、菜心、蟹黄即可。[LaoYanHuo.com]
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