材料
特 色:
骨酥肉烂，汤清汁醇，鞭香软糯胶浓。[LaoYanHuo.com]
做法
1、排骨斩段，加葡萄糖，盐腌制，用清水漂清。
2、熟牛鞭剞上花刀，入沸水烫至卷曲，串入排骨，放入沙锅再放入人参、鸡清汤、枸杞、盐、酒、胡椒粉，蒸熟，加青菜心。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评
2、熟牛鞭剞上花刀，入沸水烫至卷曲，串入排骨，放入沙锅再放入人参、鸡清汤、枸杞、盐、酒、胡椒粉，蒸熟，加青菜心。[LaoYanHuo.com]