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川味猪肝
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作者:佚名
川菜
辣
炒
材料
新鲜
猪肝
(200g)、黄
洋葱
(50g)。
蒜、盐、张氏辣油辣酱、料酒。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.洗净猪肝,切片后再洗一次,沥水,加盐、料酒;
2.蒜切成末,洋葱切成粗丝;
3.热锅下油,(中火)5成热下洋葱、蒜末,炒出香味,放入猪肝煸炒,至变色,加入张氏辣油辣酱,半分钟后起锅装盘。
[LaoYanHuo.com]
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3楼
123网友
发表于 2010/5/14 14:43
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你是买张氏辣油辣酱的吧,
2楼
123网友
发表于 2009/9/28 12:56
回复
这叫:“川菜”做法? 在所谓“张氏辣油辣酱”出来前很多年就有川菜做法了
1楼
123网友
发表于 2009/6/19 12:24
回复
什么东西嘛!简直垃圾!
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