2、杨桃洗干净后切件。
3、红萝卜去皮,洗干净后切件。
4、洗干净猪 ,飞水后再冲干净。
5、烧滚适量水,下姜片、甜菜头、杨桃、红萝卜和猪 ,水滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。[LaoYanHuo.com]