材料
特 色:
制作时间上，几步就搞定；口感上，蛋香味浓郁。[LaoYanHuo.com]
做法
1、水加糖烧开后关最小火。
2、将布丁粉筛入开水中，加入黄油拌匀。
3、蛋黄分离出来。
4、打散后倒入布丁液中。
5、将蛋液和布丁液拌匀微煮片刻关火。
6、将布丁液过筛至容器内。
7、在室温下放凉入冰箱冷藏一会儿。
8、黄桃切小块，摆在凝固的布丁表面成花形，撒上银珠糖装饰。
贴士：水烧开后就马上关小火，一直到蛋液倒入后的火力均是最小火哟！蛋黄不加也是可以的，加了它只是为了增加一些蛋香味哟！[LaoYanHuo.com]
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