冰糖炖木瓜的做法图片

冰糖炖木瓜

7位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
木瓜5两(约200克)、银耳4钱(约20克)。
清水3杯、南、北各少许。
冰糖适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,以免炒时渗出太多汁液。[LaoYanHuo.com]
做法
(1) 木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。

(2) 将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
7楼 如意风月 发表于 2011/7/2 13:03 回复
好像银耳大了一点
6楼 123网友 发表于 2009/10/29 20:53 回复
真的很好吃吗,在电饭煲里面蒸可以吗
5楼 123网友 发表于 2009/10/19 18:04 回复
冷却点放点纯牛奶更香!
4楼 123网友 发表于 2009/5/6 11:13 回复
很好吃,大家可以尝尝。
3楼 123网友 发表于 2009/4/19 15:31 回复
真有那么好?
2楼 123网友 发表于 2008/10/13 10:13 回复
吃了有用吗
1楼 123网友 发表于 2008/3/22 14:12 回复
其实食了有乜用的呢?
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